SU TUSORZU: la tosatura delle pecore.
domenica 26/06/2016 ore 10
La festa della tosatura si svolge tra la primavera e l'estate quando i primi caldi opprimono le pecore ed è tempo di alleggerirle dall'ingombrante vello.
Shrek, 7 anni senza parrucchiera!
Lei è Shrek la pecora ribelle della cittadina di Tarras, in Nuova Zelanda divenuta celebre per essere riuscita, per sette anni consecutivi, a sottrarsi alla tosatura annuale.
Fuggita dalla mandria, fu ritrovata sei anni dopo con un vello enorme che permise la raccolta di 27 kg di lana. La tosatura avvenne in diretta Tv e Shrek volò in aereo dall’allora Primo ministro Helen Clark per ricevere i complimenti. L'evento fu trasmesso in diretta tv e gli indici d'ascolto furono altissimi.
Casale Mariposa in collaborazione col circolo culturale G. Deledda domenica 14/06/2015 ore 10.30
vi invita a “SU TUSORZU“ la tosatura delle pecore.
programma della giornata:
in collaborazione col circolo culturale G. Deledda
vi invitano a “su tusorzu “ la tosatura delle pecore.
menù
Casale Mariposa
domenica 26/06/2016 ore 10
in collaborazione col circolo culturale G. Deledda
vi invitano a “su tusorzu “ la tosatura delle pecore.
Menù
antipasto:
bruschetta con prosciutto di pecora, pecorino e olio fruttato.
pomodoro con “frue” cagliata salata con olio fruttato.
melone, pecorino affumicato e miele di corbezzolo.
primo piatto:
tortiglioni del pastore, ( ricotta di pecora. melanzane, sugo di pomodoro)
secondo piatto:
brasato di pecora con polenta.
dolce:
tortelli ripieni di ricotta, aromatizzati con limone e arance, con ristretto di mirto sopra.
vino: cannonau selvatico della cantina Meloni, Selargius Ca
minerale, caffe, mirto o filu ferru.
costo del pranzo €.30.00
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